熟成〜

先日は久々に中野へ、、

 

大衆的な居酒屋が連なる裏路地が魅力です。

そんな中、、

その日は熟成肉バル、tsui-teruへ〜

店内はちょっとグロテスクな熟成中のお肉ちゃん達が連なっております。

焼き時間の合間のメニューもとても充実しておりました。

今回はちょいしっかり、筋肉の部分の外モモと、柔らかいフィレをチョイスしました〜♪

そして、ちょっびりスパイシーなBBQソースでホワホワ！柔らかい骨つきの豚肉〜🍖

満足な夜でした〜♪